Правильное хранение плодов папайи: секреты продолжительного и свежего вкуса admin, Папайя — вкусный и полезный тропический фрукт. Но как правильно хранить плоды, чтобы они не потеряли свои полезные свойства и оставались свежими и сочными? В этой статье мы расскажем о нескольких способах хранения папайи. Первый способ — хранение в холодильнике. Сложите плод в полиэтиленовый пакет или контейнер и поместите в нижнюю часть холодильника. Таким образом, плод сохранит свою свежесть и качество до двух недель. Но не забывайте, что папайя при хранении в холодильнике может потерять часть своего аромата. Второй способ — заморозка плодов. При таком способе хранения сохраняются все полезные свойства папайи. Для этого плод нужно очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками и уложить в контейнер. Чтобы не было потери качества, плод нужно заморозить как можно быстрее и не хранить его более 6 месяцев. Третий способ — сушка плодов. Сушить папайю можно в духовке или на солнечном свету. Необходимо очистить плод от кожуры и семян, после чего нарезать его на тонкие кольца и выложить на противень. Духовку нужно разогреть до 55 градусов и высушить плоды в течение нескольких часов. Сушеные кольца плода можно хранить в герметичной упаковке в течение нескольких месяцев. Также стоит помнить, что папайю не стоит хранить вместе с другими фруктами или овощами, так как она выделяет газ, который способен ускорить процесс гниения других продуктов. Как можно видеть, есть несколько способов правильного хранения папайи. Выбирайте подходящий для себя и наслаждайтесь свежими и полезными плодами в течение долгого времени. site